Griechischer Hackbraten und Gurkensalat mit Joghurt
Was braucht man alles, um 4 Portionen zu kochen?
| 100 g | Reis |
| ½ TL | Salz, grob |
| 250 g | Hackfleisch vom Schwein |
| 250 g | Hackfleisch vom Lamm oder Rind |
| 1 | Ei(er) |
| 100 ml | Milch |
| 1 TL | Salz, grobes |
| Pfeffer, frisch gemahlener
|
|
| Für die Füllung: | |
| 2 EL | Petersilie, frisch gehackte |
| ½ | Knoblauchzehe(n), durchgepresst |
| 1 kleine | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 100 g | Feta-Käse |
| 20 g | Butter
|
| Salat: | |
| 400 ml | Joghurt |
| ½ | Knoblauchzehe(n), durchgepresst |
| ½ TL | Salz, grobes |
| Pfeffer, frisch gemahlener | |
| 1 | Gurke(n), geschält, entkernt, in kleine Würfel geschnitten |
Und wie wird das ganze jetzt gekocht?
Reis im kochendem Salzwasser bei schwacher Hitze 12 min kochen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen und nochmals 12 min stehen lassen.
Hack, Ei, Milch, Salz und Pfeffer vermischen. Den gekochten, abgekühlten Reis hinzufügen.
Für die Füllung Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln vermischen, den Fetakäse hinein bröseln. Eine Auflaufform fetten und das Hackgemisch mit Füllung abwechselnd schichten, so dass ein kleiner Laib entsteht. Mit dem Hackgemisch anfangen und auch enden. Im vorgeheiztem Ofen bei 200°C 60 min backen.
Für den Gurkensalat den Joghurt mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Gurkenwürfel zufügen und alles gründlich vermengen.
Sau lecker. lohnt sich echt mal nachzukochen.
Lassts euch schmecken
Kein Sex ist auch keine Lösung von Mia Morgowski
Also ich hab das Buch durch Zufall im Internet gefunden. Dort gab es dazu auch eine Leseprobe, die mich sofort überzeugt hat. Die wenigen Seiten, die man dort lesen konnte waren echt so komisch, das ich sofort das Buch haben wollte.
Doch meine Vorfreude war wirklich zu früh. Nachdem ich es dann in meinen Händen gehalten habe, habe ich sofort angefangen es zu lesen. Und es hat schon bald die Spritzigkeit verloren, welche es noch in dem Auszug im Internet hatte.
Ich schreib jetzt erstmal kurz über den Inhalt:
Tom ist der geborene Macho. Er verfolg strikte Regeln wie er mit Frauen umgeht, wie oft er sie trifft und wie oft er mit ihnen ins Bett geht, bevor er sie in die Wüste schickt. Wie nicht anders zu erwarten lernt er jedoch eine Frau kennen, die ihn seine Prinziien schnell vergessen lassen. Plötzlich zählen für ihn andere Dinge, wie zum Beispiel Geborgenheit. Aber durch zahlreiche äußere Einflüsse bekommt er zu seinem Lebenswandel keine Chance und alles läuft so richtig schief.
Also ich habe mir wirklich viel mehr von diesem Buch versprochen. Man merkt von der ersten Seite an das es von einer Frau geschrieben wurde. Alles was in dem Buch als lustig geplant wurde ist einfach nur berechenbar. Auch werden einfach nur die Klischees breitgetreten, die man üblicherweise von Machos hat. Dies wird schnell langweilig und der Lesespaß lässt schnell nach. Die wenigen Situationen, bei denen ich schmunzeln konnte, wirkten trotz allem erzwungen.
Ich würde das Buch kein weiteres Mal lesen und auch nicht verschenken. Leider hat das Buch nicht das gehalten, was ich gehofft hab zu bekommen.
Das Leuchten der Stille von Nicholas Sparks
Das ist jetzt das zweite Buch von Nicholas Sparks was ich gelesen habe. Ich hatte zunächst etwas Bedenken, da es ja oft so ist, dass man enttäuscht wird, weil man vom ersten Buch so begeistern war, das die ERwartungen einfach zu hoch waren. Aber diese Bedenken waren vollkommen unbegründet. Von der ersten Seite war wieder die angenehme Stimmung zu spüren, die auch bei meinem ersten Buch von Nicholas Sparks zu spüren war. Auch dieser Roman beschreibt viele Arten von Liebe. Die Liebe zu den Eltern, die Liebe zum Partner und die Liebe die man niemals vergessen wird, weil es die große Liebe war.
Kurz zum Inhalt:
Als er Savannah trifft, weiß John, dass sie die Frau seines Lebens ist. Zum ersten Mal hat er ein klares Ziel vor Augen: noch schnell seinen Militärdienst ableisten, zu dem er sich aus reiner Ziellosigkeit gemeldet hatte, und danach mit Savannah eine Familie gründen. Gibt es die ewige Liebe, die allen Widrigkeiten trotzt? John ist davon überzeugt, dass seine Beziehung zu Savannah hält, auch wenn er jahrelang ins Ausland muss. Umso erschütterter ist er, als er ihren Abschiedsbrief empfängt – der ihn vor die schwerste Entscheidung seines Lebens stellt. Doch dann läuft alles anders als geplant. Die Anschläge vom 11. September erschüttern Amerika. Und auch John fühlt sich verpflichtet, sich für sein Land einzusetzen – und verlängert noch einmal seinen Vertrag. Wenig später erhält er einen Brief von Savannah: Sie wird nicht mehr länger auf ihn warten – denn sie hat sich in einen anderen verliebt. Aber John kann sie nicht vergessen. Als er endlich heimkehrt, sucht er sie auf. Sie ist verheiratet – aber immer noch seine einzige wahre Liebe. Darf er jetzt noch um sie kämpfen?
Und ein Buch, dass einen auch nachdenken lässt über das eigene Leben und die Situation in der man steht.
Diese Geschichte und da bin ich mir sicher, schüttelt keiner so einfach ab, wenn die Buchdeckel zugeschlagen sind.
Nicolas Sparks hat mit diesem Buch etwas wunderschönes geschrieben. Er schafft es dass man, die Gefühle die die Charektere empfinden, selbst fühlt. Man leidet mit Ihnen und man liebt mit Ihnen. Am Ende des Buches fühlt man sich, als ob man selbst diese Gefühle erlebt hat. Es hat mir das Herz zerrissen und meine Couch war voller Taschentücher. Man muss es einfach gelesen haben.
Chucks III
Und hier sind die beiden Chucks auf hoher See. War ein echt geiler Ausflug im Tretboot 
Für meinen Flo
Einfach anklicken und genießen.
Für meinen großen Schatz den Flo. Auf das wir ewig zusammen bleiben. Das ist mein einziger Wunsch.
Nackt
Ein Film, der eigentlich über wenig Inhalt verfügt:
Früher einmal waren Emilia und Felix, Charlotte und Dylan, Annette und Boris nicht nur die besten Freunde, sie waren auch glücklich. Davon ist nun kaum mehr was zu spüren. Dylan und Charlotte haben an der Börse geld gemacht. Doch trotz des Geldes haben sie sich voneinander entfremdet. Zudem steht das Geld zwischen ihnen und ihren nicht so erfolgreichen Freunden.
Emilia und Felix haben sich schon vor einiger Zeit getrennt, aber ihnen fehlt die Kraft, einen endgültigen Schlussstrich unter ihre Vergangenheit zu ziehen. Nur Annette und Boris haben auch ihre Probleme, assen es die anderen aber nicht merken.
Die sechs treffen sich zu einem harmlos geplanten Abendessen. Doch als das Thema auf den Tisch kommt, das viele Paare sich nicht blind unter einer Auswahl von verschiedenen Personen erkennen würden, kommen sie auf die Idee, diesen Versuch selbst durchzuführen. Als auch noch eine Große Summe Geld ins Spiel kommt, wird aus der witzig gemeinten Idee Ernst. Und so setzen auch andere Beteiligte Wetten ein. Ehe man sich versieht ist auch der letzte Zweifel gefallen und die ersten Kleidungsstücke ebenfalls. Doch eigentlich geht alles schief und endet in einem großen Streit zwischen allen Beteiligten.
Kommt es doch noch zu einem Happy End?
Es ist ein netter Film, der einen zum Nachdenken anregt, ob man den eigenen Partner in solch einer Situation erkennen würde.
Wie ein einziger Tag von Nicholas Sparks
Seit „P.S. Ich liebe dich“ das schönste Buch was ich seit langem gelesen habe.
Ich möchte hier nicht viel über den Inhalt schreiben, weil er ist ziemlich kompakt. Ich finde jeder, der auf richtige Schnulzen und auf Herzschmerz steht, sollte das Buch selber lesen.
Dieses Buch gelesen zu haben, ist eine wahre Bereicherung gewesen. Noch nie wurde ich schon ab der ersten Seite von einer Geschichte so in ihren Bann gezogen; Noch nie hat es ein Buch geschafft mich so zu fesseln wie dieses!
Sparks beschreibt damit das schönste Gefühl des Lebens so ergreifend, dass es schon unheimlich wird und man zum Schluss gar nicht glauben will, dass hier das Ende ist.
Noch nie hat es eine Geschichte geschafft, mich so zu berühren, mir so nahe zu gehen, dass ich das Buch nicht mehr weg legen wollte. Dieses Buch beschreibt das, wonach wohl jeder von uns in diesem Leben auf der Suche ist- die wahre und einzige Liebe. Und es lehrt uns sie nie wieder gehen zu lassen, wenn man sie einmal gefunden hat.
Sparks hat es mit seinem Buch geschafft, dass jeder von uns wieder ein bißchen hoffen darf, dass es sie gibt, die geheimnisvolle und wohl einzigartige Liebe- die große Liebe?
Er hat erreicht, dass wir alle wieder daran glauben, dass auch wir sie eines Tages finden können- unsere Liebe für’s Leben!!
Todesschrei von Karen Rose
So, ich bin mal wieder mit einem Buch fertig geworden. Sehr, sehr dickes Buch, das sich aber bis zur letzten Seite lohnt. Von der ersten Seite ist man in der Handlung gefangen und kann das Buch kaum aus den Händen legen.
Es ist nicht einfach nur ein Thriller wo ein Cop einen Killer jagt. Es ist viel mehr. Auch Familiendramen, Liebesgeschichten und persönliche Schicksale kommen nicht zu kurz.
Jetzt mal Kurz was zum Inhalt:
Vito Ciccotelli ist der Hauptermittler in diesem Fall. Zusammen mit seinem Team versucht er, einen skrupellosen Killer aufzuspüren, der bereis 7 Menschen umgebracht hat. Ein Spaziergänger findet ein Gräberfeld und allarmiert daraufhin die Polizei. Neben den Leichen finden sie auch noch einige leere Gräber was sie zu dem Schluss kommen lässt, das es nicht die letzten Opfer gewesen seien werden. Also machen sie sich auf die sehr verzwickte und teilweise verwirrende Suche nach dem Mörder. Zu allem Überfluss trifft Nick während der Ermittlung auch noch auf die junge Archäologin Sophie Johannsen, die als Beraterin hinzugezogen wird, und sieht in ihr seine Zukunft. Sophie findet heraus, dass der Mörder seine Opfer mit mittelalterlichen Foltermethoden gequält hat. Es beginnt eine aufregende Jagt nach einem skrupellosen Mörder.
Die Geschichte macht immer wieder unerwartete Wendungen und dem Leser bleibt kaum Zeit über die neuen Tatsachen nachzudenken, da tun sich auch schon neue Umstände auf. Zu beginn ist dies zum Teil etwas verwirrend, hat man sich aber mit den einzelnen Charakteren vertraut gemacht, kann man gar nicht früh genug erfahren was als nächstes passieren wird.
Chucks I
Das ist der Beginn einer Reihe, in dem ich unsere Chucks auf der Reise durch dir Welt begleite.
Hier waren wir in einem Park in München beim chillen.
